吃豆腐可以减肥吗?

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所属分类:饮食养生
红包

豆腐在我们日常生活中,是熟悉得不能再熟悉的一种食物了,它含有丰富的蛋白质,而且热量也不是很高,所以很多想要减肥的人都比较爱吃豆腐。那么,豆腐到底能不能起到减肥的作用呢?如何吃豆腐才能起到减肥的效果呢?

豆腐减肥的原理

1、豆腐含有一定量的植物性脂肪,所以能够增加人的饱腹感,减少对其他食物的摄取。

2、豆腐含有大量的植物性蛋白质,与肉类、鱼类相比较,脂肪含量比较低,能补充肌肉运动所消耗的蛋白质。

3、豆腐中含有的大豆皂素是胆固醇的吸收、抑制、分解的好帮手,能够吸收消化管内壁上的脂肪,有效改善易胖人群的体质。

4、豆腐中富含对脂质、蛋白质以及碳水化合物代谢的维生素B群,能够有效将这些物质转化为能量,使得减肥运动顺利进行。

推荐食谱

豆腐牛奶汤

材料:

豆腐、牛奶、调味料各适量

做法:

将豆腐洗净后,切块,放在牛奶中,加入适量的水,沸腾后根据个人的口味加入适量的调味料即可。

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