魔芋生吃了会怎么样? 对身体有害!

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所属分类:饮食养生
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魔芋生吃的话是有一定毒性的,对于体寒的人来说是会加重寒性的,还有就是皮肤病患者如果吃了生魔芋的话也是会加重病情的。

魔芋生吃了会怎么样

生的魔芋是有毒的,吃了会有危害。

1、对于患有皮肤病的人来说过量食用可能会加重患者的病情,因此患有皮肤病的患者不建议食用魔芋。

2、魔芋是一种偏寒的食物,体质偏寒的人群过量食用对身体健康有一定的影响,特别是体质偏寒的女性可能还会导致宫寒、痛经等情况。

魔芋可以生吃吗

魔芋是不能生吃的,容易引起食物中毒,一般来说,在商场、市场中购买的魔芋都是加工过的,当然,偶尔也会买到生魔芋,需要注意的是,生魔芋是有毒的,如果直接食用便会导致食物中毒。而对于未经加工的魔芋块茎来说,也不能简单地当做土豆、白薯来食用,一定要经过长时间的高温煎煮才可以。

魔芋常见吃法

(1) 肉炒魔芋:将魔芋煮熟、切丝,再切一定量的黄瓜丝、肉丝,上锅煸炒,加入少量酱油、盐调味即可。

(2) 魔芋汤:将魔芋当做汤料进行烹煮,可加入到鱼汤、鸡汤中一起炖,其味道相当鲜美。

(3)火锅:在家里涮羊肉的时候,魔芋也可以作为一道菜放入火锅中涮,但要注意一定要多涮一会儿,以免中毒。

魔芋有哪些好处

1、通便减肥

魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

2、预防动脉硬化

魔芋性味辛温,有推动血行,防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。

3、降低胆固醇

魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。

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